田小胖喝着果汁点头如捣蒜。
田家饭馆环境比起食悦楼是真的差了许多,就只有一层,也没有雅间,在最靠里的位置用屏风隔了几个雅坐。
此时人也并不多,要不是林婳阻止,田小胖都想把店里的菜都点上一遍。有田小胖这个小东家在菜上的很快,味道也还不错,最重要的是这些菜里都有辣椒,但是没有花椒。所以这个架空的时空很多东西是不一样了吧?
“小东家是菜不合口味吗?”大厨忐忑不安的问道,不禁抹了把汗。
田小胖摇摇头,他也不知道林婳为什么要叫大厨来,这个菜没啥问题啊。
“大厨师傅这菜很好吃,我们吃的很满意。”林婳立即开口安抚道,让白芷给了一个二两的小银锭的打赏。
大厨稍稍安了心,看小东家没有不高兴的神色,这才道了谢收了下来。
“师傅我想问一下有没听过花椒?”林婳急迫的问道。
“花椒?和辣椒一样的吗?”大厨迷茫的问。
“那你听过水煮鱼片吗?”林婳又问道。
“我听家里长辈说过,在开国初期在蜀地一带是有这道菜的,后来不知道为何这道菜谱已经丢失了,也就没人会做了。”大厨带着遗憾的说。